096-285-8864
熊本市、健軍、水前寺で宴会・飲み会はコース料理。日本酒・地酒がおすすめ
まごころ込めた一串と一品で今宵も一献
Ikkon
「商業高校前電停」より徒歩7分。
神水・健軍・水前寺エリアでお食事の際は、どうぞ居酒屋「焼鳥 ひらき（やきとり ひらき）」にお越しください。当店では、炭火で仕上げる本格的な焼鳥と一品料理の数々をご堪能いただけます。心を込めてお作りする品々は、創作性溢れる当店ならではのものばかり。コースもご用意しており、お集まりの際にも好評です。
お酒も日本酒・ワインを中心に幅広く取り揃えていますので、お好みの一杯を見つけてもらえれば嬉しく思います。1人飲み・デート・飲み会・ご宴会など、様々な用途でのご利用を心よりお待ちしています。
ひらきの3つの魅力
- Point01
- 新鮮な鶏肉を用いた本格炭火焼鳥
炭火で焼き上げる焼鳥は朝挽きの国産鶏のみを使用し、強めの近火により、外はカリッと中はジューシーに。〝もも〟〝抱き身〟〝レバー〟など、部位も豊富に揃えています。特におすすめなのが、試行錯誤の末に完成させた〝つくね〟。チーズをたっぷりとかけたまろやかな味わいは、幅広い層に人気です。
※表示価格は全て税込みです。
- パルミジャーノつくね
- 275円
- 抱き身
- 220円
- もも
- 220円
- ハツ
- 220円
- 皮
- 198円
- Point02
- お酒が進む創作料理の数々
- よだれ鶏
- 550円
様々なジャンルを取り入れ、独自の逸品に仕上げる当店の創作料理。例えば〝ポテトサラダ〟にはアンチョビとチーズを加えて、よりお酒に合う品に。4時間じっくり煮込んでお作りする〝鶏スープ〟や〝よだれ鶏〟など、お待たせしないメニューも沢山ございます。串ものが焼き上がるまでの合間に、どうぞお楽しみください。
- 鶏スープ
- 220円
- ポテトサラダ
- 550円
- ひね鶏のぽん酢漬け
- 605円
- 鶏モツのアヒージョ
- 880円
季節に合わせた
限定メニューも
ご用意しています。
- 鶏だしおでん盛り合わせ
- 770円
飲み会やご宴会など
お集まりに便利なコース
Point 03
大勢でお集まりの際に便利なコースも、多数ご用意しています。炭火で仕上げる焼鳥と、創作性に満ちた料理の数々を組み合わせてご提供。飲み放題をお付けしたプランもございますので、用途に合わせてご活用ください。
- 飲み放題付きコース
- お1人様5,000円
- ・お通し
- ・サラダ
- ・もものタタキ
- ・よだれ鶏
- ・鶏モツのアヒージョ
- ・おまかせ串（5本）
- ・鶏スープ茶漬け
料理の味わいをより引き立てる〝美酒〟を添えて
Drink
料理をより深く味わうなら、どうぞお酒と共に。様々な品との相性を考えて、バラエティ豊かに取り揃えています。日本酒は全国各地の酒蔵が生み出す銘酒の中から厳選し、ワインは赤・白・泡・ロゼ・オレンジなど、多彩なラインナップをご用意。お好みのペアリングでご堪能いただければ嬉しい限りです。
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